Holz lebt
Holz nimmt ständig Feuchtigkeit aus der Luft auf und gibt sie wieder ab. Ein Brett aus einem einzigen breiten Stück neigt dabei dazu, sich zu verziehen. Deshalb verleimen wir jedes Tilla aus gleichmäßigen Lamellen und achten dabei darauf, wie die Jahresringe liegen, ganz nach den klassischen Verleimregeln. So arbeiten die Kräfte im Holz gegeneinander statt alle in dieselbe Richtung.
Was in einem Brett alles steckt
Bevor ein Tilla bei dir auf dem Tisch liegt, hat es eine ganze Reihe Stationen hinter sich: zuschneiden, sortieren, verleimen, hobeln, fasen, schleifen, noch mal schleifen und zum Schluss ölen. Jeder Schritt passiert bei uns in der Werkstatt. Abkürzungen nehmen wir dabei keine, denn dein Brett soll dich nicht nur ein paar Monate begleiten, sondern viele Jahre.
Schon gewusst?
Eiche enthält von Natur aus Gerbstoffe, sogenannte Tannine. Diesen Stoffen werden antibakterielle Eigenschaften zugeschrieben. Sie stecken ganz einfach im Holz, so wie der Baum gewachsen ist.
Dazu ist dein Schneidebrett schön anzusehen und schonend für deine Messer. Einfach nach dem Schneiden feucht abwischen, trocknen lassen, fertig. Nur nicht in die Spülmaschine.